Saúde — A serotonina é um neurotransmissor que atua diretamente no cérebro, ela é responsável pela comunicação das células nervosas e pode ser encontrada tanto no sistema digestivo quanto nas plaquetas do sangue.
A principal função da serotonina é regular o humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, e também ajuda no funcionamento regular do cérebro, aumentando a concentração.
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A baixa concentração da serotonina no organismo pode causar mau humor, dificuldades para dormir, além de ansiedade podendo chegar a depressão.
No entanto, existe alimentos que podem auxiliar tanto no aumento quanto na estabilidade deste neurotransmissor em nossos organismos, saiba quais são eles:
Origem animal: queijo, frango, peru, ovos e salmão;
Frutas: banana, abacate e abacaxi;
Vegetais e tubérculos: couve-flor, brócoli, batata, beterraba e ervilhas;
Frutas secas: nozes, amendoim, caju e castanha do Brasil; Soja e derivados;
Algas: espirulina e algas marinhas;
Cacau.
