Para garantir qualidade aos alimentos que chegam à mesa do consumidor, a Secretaria de Saúde de Santana do Mundaú, por meio da Vigilância Sanitária, vem realizando um cronograma de visitas e inspeções em estabelecimentos que comercializam e manipulam produtos alimentícios no município.
A equipe avalia a higiene dos locais, a data de vencimento dos produtos comercializados, além de monitorar as boas práticas dos estabelecimentos e orientar os proprietários a cumprirem as determinações previstas na legislação sanitária.
– A Vigilância Sanitária vem cumprindo uma série de inspeções, com o objetivo de garantir que os mundauenses não consumam alimentos de qualidade duvidosa. Vamos continuar ampliando a atuação com a realização de outras fiscalizações, que já são cada vez mais frequentes no município, para que este trabalho siga prevenindo e diminuindo os riscos à saúde da comunidade – destacou a secretária Paula Cavalcante.
