A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) tomou uma medida drástica na última quinta-feira (5): interditou uma pastelaria no Graciliano Ramos por não apresentar condições mínimas de higiene e segurança alimentar. O local foi encontrado com produtos alimentícios estragados e fora do prazo de validade, além de estar em situação insalubre.
De acordo com Airton Santos, chefe especial da Visa, o estabelecimento apresentava um risco sanitário iminente e, por isso, precisou ser interditado. “Tivemos que interditar a pastelaria pois não havia condições para que ela continuasse funcionando nesse estado. Um local totalmente insalubre, com alimentos estragados e sem a mínima higienização”, explicou Santos.
O estabelecimento foi autuado e responderá a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$180,00 a R$38 mil para empresas reincidentes. O local tem 90 dias para se adequar à legislação sanitária e solicitar a desinterdição.
Para denunciar outros estabelecimentos que não estejam em conformidade com as normas sanitárias e oferecem riscos à saúde da população, os maceioenses podem entrar em contato com a Vigilância Sanitária pelo telefone (82) 3312-5495 ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000. Todas as denúncias são anônimas e garantem o sigilo do denunciante.
A Visa alerta para os riscos que esses estabelecimentos podem oferecer à saúde dos consumidores e reforça que é necessário fiscalizar constantemente esses locais para garantir que as normas sanitárias sejam cumpridas. A Vigilância Sanitária de Maceió trabalha incansavelmente para garantir a segurança alimentar da população maceioense.
